الخطوط الأمامية لكرة القدم والسلة

2025-08-31 22:47:53دمشق

هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تمتلكين فرنًا؟ لا تقلقي! يمكنك صنع كيكة شهية باستخدام أدوات بسيطة مثل الميكروويف أو قدر الطهي على الموقد. في هذه المقالة، سنقدم لكِ طريقة سهلة وسريعة لتحضير كيكة بدون فرن، بمكونات متوفرة في كل منزل. طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

المكونات اللازمة

لتحضير كيكة بدون فرن، ستحتاجين إلى:
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب
- ½ كوب زيت نباتي
- 2 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

خطوات التحضير

1. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر والملح.
2. إضافة المكونات السائلة: أضيفي الزيت والحليب والبيض والفانيليا، ثم اخفقي المزيج جيدًا حتى يصبح ناعمًا وخاليًا من التكتلات.
3. اختيار طريقة الطهي:
4. في الميكروويف: اسكبي الخليط في قالب مناسب للميكروويف، واخبزيه على درجة حرارة متوسطة لمدة 5-7 دقائق.
5. على الموقد: استخدمي قدرًا سميك القاعدة، ضعي القالب داخله مع إضافة كوب من الماء في القاع، ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 30-40 دقيقة.
6. التأكد من النضج: أدخلي عود أسنان في وسط الكيكة، إذا خرج نظيفًا فهذا يعني أنها نضجت.
7. التزيين: اتركي الكيكة تبرد قليلًا، ثم زينيها بالسكر البودرة أو الشوكولاتة الذائبة حسب الرغبة.

نصائح للحصول على أفضل نتيجة

• تأكدي من خلط المكونات جيدًا للحصول على قوام متجانس.
• يمكنك إضافة نكهات إضافية مثل القرفة أو جوز الهند لتعزيز الطعم.
• إذا استخدمتِ الميكروويف، تفقدي الكيكة كل دقيقتين لتجنب الإفراط في الطهي.

بهذه الخطوات البسيطة، يمكنكِ تحضير كيكة لذيذة بدون الحاجة إلى فرن، وتقديمها كحلوى سريعة لأسرتك أو ضيوفك. جربي الوصفة واستمتعي بنتيجة مذهلة!

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

في بعض الأحيان نرغب في تحضير حلوى لذيذة لكن لا نمتلك فرنًا أو نريد طريقة سريعة وسهلة. لحسن الحظ، يمكنك عمل كيكة لذيذة بدون استخدام الفرن! هذه الوصفة مثالية للطلاب، أو لمن يسكنون في سكن بدون فرن، أو لأي شخص يريد كيكة سريعة ولذيذة.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

المكونات:

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب
• ½ كوب زيت نباتي
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• رشة ملح

طريقة التحضير:

1. خلط المكونات الجافة

في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر والملح. تأكدي من توزيع المكونات جيدًا حتى تحصلي على خليط متجانس.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

2. إضافة المكونات السائلة

أضيفي البيض والحليب والزيت والفانيليا إلى الخليط الجاف. اخفقي المكونات جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة بدون تكتلات.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

3. تسخين المقلاة

استخدمي مقلاة غير لاصقة وضعيها على نار متوسطة. يمكنك دهن القليل من الزيت أو الزبدة لتجنب التصاق الكيكة.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

4. سكب الخليط

اسكبي كمية مناسبة من الخليط في المقلاة (حوالي نصف كوب لكل كيكة). غطي المقلاة بغطاء واتركي الخليط ينضج على نار هادئة لمدة 3-4 دقائق.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

5. تقليب الكيكة

عندما تظهر فقاعات على سطح الكيكة وتصبح الحواف ذهبية، اقلبيها برفق واتركيها تنضج من الجهة الأخرى لمدة 2-3 دقائق.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

6. التقديم

أخرجي الكيكة من المقلاة وقدميها دافئة مع العسل، المربى، أو أي إضافة تفضليها!

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

نصائح للحصول على أفضل نتيجة:

• يمكنك إضافة الشوكولاتة أو المكسرات إلى الخليط لمذاق مميز.
• تأكدي من أن النار ليست عالية جدًا حتى لا تحترق الكيكة.
• إذا كنتِ تفضلين كيكة أكثر هشاشة، استبدلي جزءًا من الحليب بالماء الفوار.

بهذه الطريقة البسيطة، يمكنكِ تحضير كيكة لذيذة بدون فرن في دقائق! جربيها وشاركيها مع العائلة أو الأصدقاء واستمتعي بطعم رائع وسهل التحضير.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تملكين فرنًا؟ لا تقلقي! هناك العديد من الطرق السهلة لصنع كيكة شهية دون الحاجة إلى فرن. في هذا المقال، سنقدم لكِ وصفة سهلة وسريعة لتحضير كيكة بدون فرن باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

المكونات اللازمة لعمل كيكة بدون فرن

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب سائل
• ½ كوب زيت نباتي
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• رشة ملح

خطوات تحضير الكيكة بدون فرن

1. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر ورشة الملح.
2. إضافة المكونات السائلة: أضيفي الزيت والحليب والبيض والفانيليا إلى الخليط واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتجانسة.
3. تجهيز طريقة الطهي: يمكنكِ استخدام قدر عميق أو طنجرة ضعي فيها كمية قليلة من الماء واتركيها حتى تغلي. ثم ضعي العجينة في صينية مقاومة للحرارة وضعيها داخل القدر مع تغطيتها بغطاء محكم.
4. طهي الكيكة: اتركي الكيكة على نار هادئة لمدة 30-40 دقيقة حتى تنضج. يمكنكِ اختبار نضجها بواسطة عود خشبي – إذا خرج نظيفًا، فهذا يعني أن الكيكة جاهزة.
5. التقديم: اخرجي الكيكة من القدر واتركيها تبرد قليلًا قبل تقطيعها وتقديمها.

نصائح للحصول على كيكة مثالية

• تأكدي من أن العجينة ليست سميكة جدًا حتى تنضج بالتساوي.
• يمكنكِ إضافة بعض المكسرات أو الشوكولاتة إلى العجينة لمذاق ألذ.
• إذا لم يكن لديكِ صينية مقاومة للحرارة، يمكنكِ استخدام وعاء زجاجي أو معدني مناسب للطهي على البخار.

بهذه الخطوات البسيطة، يمكنكِ تحضير كيكة لذيذة وناعمة بدون الحاجة إلى فرن. جربي الوصفة واستمتعي بحلوى منزلية سهلة وسريعة!

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا يتوفر لديكِ فرن؟ لا تقلقي! هناك العديد من الطرق السهلة لصنع كيكة شهية دون الحاجة إلى فرن. في هذا المقال، سنقدم لكِ وصفة سهلة وسريعة لتحضير كيكة بدون فرن باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

المكونات اللازمة لعمل كيكة بدون فرن

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب سائل
• ½ كوب زيت نباتي
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• رشة ملح

خطوات تحضير الكيكة بدون فرن

1. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر ورشة الملح.
2. إضافة المكونات السائلة: أضيفي الحليب والزيت والبيض والفانيليا إلى الخليط الجاف واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتجانسة.
3. تجهيز إناء الطهي: يمكنكِ استخدام قدر سميك القاع أو طنجرة ضغط نظيفة. ضعي قاع الإناء ورقة زبدة أو قليل من الزيت لمنع التصاق الكيكة.
4. طهي الكيكة على نار هادئة: اسكبي خليط الكيكة في الإناء، ثم غطي القدر بغطاء محكم واتركيه على نار هادئة لمدة 30-40 دقيقة. يمكنكِ فحص نضج الكيكة باستخدام عود خشبي – إذا خرج نظيفًا، فهذا يعني أن الكيكة جاهزة.
5. تقديم الكيكة: اتركي الكيكة تبرد قليلًا قبل تقطيعها وتقديمها مع الشاي أو القهوة.

نصائح للحصول على أفضل نتيجة

• تأكدي من أن النار هادئة جدًا لتجنب احتراق الكيكة من الأسفل.
• يمكنكِ إضافة بعض المكسرات أو الشوكولاتة إلى الخليط لمذاق أكثر تميزًا.
• إذا لم يتوفر لديكِ طنجرة ضغط، يمكنكِ استخدام مقلاة عميقة مع غطاء.

بهذه الخطوات البسيطة، يمكنكِ تحضير كيكة لذيذة ورائعة بدون الحاجة إلى فرن. جربي الوصفة واستمتعي بحلوى منزلية سهلة وسريعة!

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

في كثير من الأحيان نرغب في تحضير حلوى لذيذة وسريعة ولكن نواجه مشكلة عدم توفر فرن. لحسن الحظ، هناك العديد من الطرق لتحضير كيكة لذيذة بدون استخدام الفرن، سواء باستخدام الميكروويف أو قدر الطهي أو حتى على الموقد. في هذا المقال، سنقدم لكِ طريقة سهلة وسريعة لتحضير كيكة شهية بدون الحاجة إلى فرن.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

المكونات اللازمة لعمل كيكة بدون فرن

لتحضير كيكة لذيذة بدون فرن، ستحتاجين إلى المكونات التالية:

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب
• ½ كوب زيت نباتي
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• قليل من الملح

يمكنكِ إضافة بعض المكسرات أو الشوكولاتة حسب الرغبة لإضفاء نكهة إضافية.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

خطوات تحضير الكيكة بدون فرن

1- خلط المكونات الجافة

في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح حتى تتجانس المكونات تمامًا.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

2- إضافة المكونات السائلة

في وعاء آخر، اخفقي البيض جيدًا، ثم أضيفي الزيت والحليب والفانيليا وقلبي حتى تمتزج المكونات. بعد ذلك، أضيفي الخليط السائل إلى المكونات الجافة واخلطيهم بلطف حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

3- تحضير وعاء الطهي

يمكنكِ استخدام قدر طهي عادي أو وعاء مناسب للطهي على الموقد. ادهني قاع الوعاء بالقليل من الزيت أو الزبدة، ثم اسكبي خليط الكيكة بداخله.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

4- طهي الكيكة على الموقد

ضعي الوعاء على نار هادئة، ثم غطيه بغطاء محكم واتركيه لمدة 30-40 دقيقة حتى تنضج الكيكة. يمكنكِ فحص نضج الكيكة بإدخال عود أسنان في منتصفها، فإذا خرج نظيفًا تكون الكيكة جاهزة.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

5- تقديم الكيكة

بعد أن تنضج الكيكة، ارفعيها من على النار واتركيها تبرد قليلًا قبل تقطيعها وتقديمها. يمكنكِ تزيينها بصوص الشوكولاتة أو الكريمة حسب الرغبة.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

نصائح لتحضير كيكة ناجحة بدون فرن

• استخدمي نارًا هادئة لتجنب احتراق الكيكة من الأسفل.
• تأكدي من إحكام غلق الغطاء حتى تنضج الكيكة بالتساوي.
• يمكنكِ استخدام الميكروويف إذا كنتِ تفضلين طريقة أسرع، حيث تنضج الكيكة في 5-7 دقائق فقط.

بهذه الطريقة البسيطة، يمكنكِ تحضير كيكة لذيذة ومضمونة النجاح بدون الحاجة إلى فرن. جربيها واستمتعي بحلوى منزلية سهلة وسريعة!

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

في بعض الأحيان نرغب في تحضير حلوى لذيذة لكن لا نمتلك فرنًا أو نريد طريقة أسرع وأسهل. لحسن الحظ، يمكنك عمل كيكة لذيذة بدون استخدام الفرن! هذه الوصفة سهلة وسريعة وتناسب جميع المناسبات. تابع القراءة لتعرف كيفية تحضير كيكة بدون فرن بمكونات بسيطة وخطوات واضحة.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

المكونات اللازمة لعمل كيكة بدون فرن

لتحضير كيكة لذيذة بدون فرن، ستحتاج إلى المكونات التالية:

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

• 2 كوب من البسكويت المطحون (يمكن استخدام بسكويت دايجستف أو أي نوع آخر)
• ½ كوب زبدة ذائبة
• 1 كوب كريمة الخفق
• 1 علبة حليب مكثف محلى
• 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام (اختياري للنكهة)
• فواكه طازجة أو شوكولاتة للتزيين

خطوات تحضير كيكة بدون فرن

1. تحضير القاعدة: اطحن البسكويت حتى يصبح ناعمًا، ثم أضف الزبدة الذائبة واخلطهم جيدًا حتى تتكون عجينة متماسكة.
2. تشكيل القاعدة: افرد خليط البسكويت في قالب قابل للإزالة واضغطه جيدًا باستخدام ملعقة أو كوب لتثبيته. ضعه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة حتى يتماسك.
3. تحضير الحشوة: اخفق الكريمة جيدًا حتى تصبح كثيفة، ثم أضف الحليب المكثف المحلى واستمر في الخفق حتى يصبح الخليط ناعمًا. إذا كنت ترغب في نكهة الشوكولاتة، أضف الكاكاو واخلط جيدًا.
4. تجميع الكيكة: اسكب خليط الكريمة فوق قاعدة البسكويت ووزعه بالتساوي. يمكنك إضافة طبقة أخرى من الفواكه أو الشوكولاتة حسب الرغبة.
5. التثليج: ضع الكيكة في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو حتى تتماسك تمامًا.
6. التقديم: أخرج الكيكة من القالب، زينها بالفواكه أو رقائق الشوكولاتة، وقدمها باردة.

نصائح للحصول على أفضل نتيجة

• يمكن استبدال البسكويت ببقايا الكعك أو الكوكيز إذا كنت ترغب في تقليل الهدر.
• لإضافة نكهات مختلفة، جرب إضافة القليل من الفانيليا أو القهوة إلى خليط الكريمة.
• إذا كنت تفضل كيكة أخف، استخدم كريمة خفق قليلة الدسم.

الخاتمة

الآن أصبح بإمكانك تحضير كيكة لذيذة بدون فرن في أي وقت! هذه الوصفة مثالية للضيوف المفاجئين أو عندما ترغب في حلوى سريعة ولذيذة. جربها وشاركنا رأيك في التعليقات.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

هل جربت عمل كيكة بدون فرن من قبل؟ ما هي النكهات التي تفضلها؟ شاركنا تجربتك!

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

في بعض الأحيان نرغب في تحضير حلوى لذيذة لكننا لا نمتلك فرنًا أو نريد تجنب استخدامه. لحسن الحظ، هناك العديد من الطرق لتحضير كيكة لذيذة بدون فرن، سواء باستخدام الميكروويف أو قدر الطبخ على الموقد أو حتى الثلاجة. في هذا المقال، سنقدم لكِ طريقة سهلة وسريعة لتحضير كيكة شهية بدون الحاجة إلى فرن.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

المكونات:

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب
• ½ كوب زيت نباتي
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• رشة ملح

طريقة التحضير:

1. خلط المكونات الجافة

في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر ورشة الملح حتى تتجانس المكونات تمامًا.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

2. إضافة المكونات السائلة

أضيفي البيض والحليب والزيت والفانيليا إلى الخليط الجاف واخلطيها جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة. إذا كانت العجينة سميكة جدًا، يمكنكِ إضافة القليل من الحليب لتخفيفها.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

3. تحضير الكيكة بدون فرن

هناك عدة طرق لخبز الكيكة بدون فرن:

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

أ. باستخدام الميكروويف

• اسكبي الخليط في قالب مناسب للميكروويف.
• اخبزيها على درجة حرارة متوسطة لمدة 5-7 دقائق.
• اختبري نضج الكيكة بإدخال عود أسنان، إذا خرج نظيفًا فهي جاهزة.

ب. باستخدام قدر الطبخ (الطهي على البخار)

• اسكبي الخليط في قالب معدني صغير.
• ضعي كوبًا من الماء في قدر كبير واتركيه يغلي.
• ضعي القالب داخل القدر مع تغطيته بغطاء محكم واتركيه لمدة 20-25 دقيقة.

ج. باستخدام الثلاجة (كيكة باردة)

إذا كنتِ تفضلين كيكة باردة، يمكنكِ تحضير كيكة الشوكولاتة أو الجيلي بدون خبز عن طريق تبريدها في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

4. التزيين

بعد أن تبرد الكيكة، يمكنكِ تزيينها حسب الرغبة:
- رش السكر البودرة.
- إضافة طبقة من الكريمة أو الجاناش.
- تزيينها بالفواكه الطازجة.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

نصائح للحصول على أفضل نتيجة:

• تأكدي من خلط المكونات جيدًا للحصول على قوام متجانس.
• لا تتركي الكيكة في الميكروويف لفترة طويلة حتى لا تصبح جافة.
• إذا استخدمتِ طريقة البخار، تأكدي من أن الماء لا ينفد أثناء الطهي.

بهذه الطريقة البسيطة، يمكنكِ تحضير كيكة لذيذة في دقائق بدون الحاجة إلى فرن. جربي الوصفة واستمتعي بحلوى منزلية سهلة وسريعة!

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

في كثير من الأحيان نرغب في تحضير حلوى لذيذة لكننا لا نمتلك فرنًا أو نريد توفير الوقت والجهد. لحسن الحظ، يمكنك تحضير كيكة لذيذة بدون استخدام الفرن بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة في كل منزل.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

المكونات:

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب
• نصف كوب زيت
• 2 بيضة
• ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• ملعقة صغيرة فانيليا
• رشة ملح

طريقة التحضير:

1. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر ورشة الملح.
2. إضافة المكونات السائلة: أضيفي الزيت والحليب والبيض والفانيليا واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
3. تجهيز القدر: استخدمي قدرًا سميك القاعدة وضعي فيه مصفاة أو حاملًا صغيرًا لرفع الكيكة عن القاع. أضيفي كمية قليلة من الماء (حوالي كوب واحد) بحيث لا يلمس قاع الإناء الذي ستضعين فيه خليط الكيكة.
4. سكب الخليط: اسكبي الخليط في إناء مقاوم للحرارة وضعه داخل القدر فوق المصفاة.
5. الطهي على البخار: غطي القدر بغطاء محكم واتركيه على نار متوسطة لمدة 30-40 دقيقة حتى تنضج الكيكة. يمكنك اختبار النضج بإدخال عود أسنان في منتصف الكيكة، فإذا خرج نظيفًا فهذا يعني أنها ناضجة.
6. التقديم: اتركي الكيكة تبرد قليلًا ثم قدميها مع رشة سكر بودرة أو قطع فواكه حسب الرغبة.

نصائح للحصول على أفضل نتيجة:

• تأكدي من أن القدر مغلق بإحكام حتى لا يتسرب البخار.
• يمكنك إضافة نكهات أخرى مثل القرفة أو الكاكاو لتغيير الطعم.
• إذا أردت كيكة أكثر رطوبة، يمكنك زيادة كمية الحليب قليلًا.

بهذه الطريقة البسيطة، يمكنك تحضير كيكة لذيذة بدون فرن في أي وقت وبأقل التكاليف. جربي الوصفة واستمتعي بحلوى منزلية شهية!

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تمتلكين فرنًا؟ لا تقلقي! يمكنكِ صنع كيكة شهية بدون استخدام الفرن بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة في كل منزل. هذه الوصفة مثالية للطلاب أو للأشخاص الذين لا يملكون فرنًا، أو ببساطة لمن يريدون تجربة شيء جديد وسريع.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

المكونات اللازمة لعمل كيكة بدون فرن

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب
• نصف كوب زيت نباتي
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• رشة ملح

خطوات تحضير الكيكة بدون فرن

1. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر ورشة الملح.
2. إضافة المكونات السائلة: أضيفي الزيت والحليب والبيض والفانيليا، ثم اخلطي جميع المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتجانسة.
3. تجهيز القدر: استخدمي قدرًا سميك القاعدة وضعي فيه مصفاة معدنية أو حاملًا صغيرًا لرفع الصينية عن القاع. أضيفي كمية قليلة من الماء (حوالي كوبين) بحيث لا تلمس الصينية الماء.
4. صب الخليط في الصينية: اسكبي خليط الكيك في صينية مدهونة بقليل من الزيت أو مغطاة بورق الزبدة.
5. الطهي على البخار: غطي القدر بغطاء محكم واتركي الكيكة تنضج على نار متوسطة لمدة 30-40 دقيقة. يمكنكِ اختبار نضج الكيكة بإدخال عود أسنان، فإذا خرج نظيفًا تكون الكيكة جاهزة.
6. التقديم: اتركي الكيكة تبرد قليلًا ثم قدميها مع القهوة أو الشاي، ويمكنكِ تزيينها بصوص الشوكولاتة أو الكريمة حسب الرغبة.

نصائح للحصول على أفضل نتيجة

• تأكدي من أن القدر مغلق بإحكام حتى لا يتسرب البخار.
• يمكنكِ إضافة نكهات أخرى مثل القرفة أو جوز الهند للتنويع.
• إذا لم يكن لديكِ صينية، يمكن استخدام أطباق زجاجية أو سيليكون مقاومة للحرارة.

بهذه الخطوات البسيطة، يمكنكِ تحضير كيكة طريّة ولذيذة بدون الحاجة إلى فرن. جربي الوصفة واستمتعي بحلوى منزلية سهلة وسريعة!

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق